Instrucțiuni
Într-o oală adâncă, torni ulei din abundență, cam 3 cm, și îl încălzești la aproximativ 190 de grade C. Adaugi aripioarele și le prăjești timp de 10-15 minute, până devin parțial aurii.
Între timp, într-o oală mai mică, pui celelalte ingrediente, mai puțin făina. O pui pe foc și lași totul să fiarbă la foc mic. Adaugi apoi făina și amesteci bine, până capătă consistența dorită. Apoi, adaugi puțină miere și sos de chilli, după gust.
Scoți aripioarele de la prăjit și le pui într-un bol. Torni sosul peste ele și amesteci bine.
Aripioarele sunt gata. Dacă și berea e destul de rece, înseamnă că poți servi masa. Poftă bună!