Image
how to eat hero

Kako jesti (uz) pivo

Crispy burger by Pažanin

Image
Crispy burger by Pažanin

Postupak:

Na zagrijanu bublicu namazati domaću salsu na koju ide pečeno meso. Na vrh posložiti ostale sastojke pa posuti pečenom izmrvljenom pancetom i lukom.

Sastojci: 

Juneće meso 0,8 kg
Panceta 10 dkg
Domaća salsa
Parmezan 5 dkg
Crispy dehidrirani crveni luk
Polusušene rajčice 4 dkg
Rikula 2 dkg
Pecivo za burger