Ta witryna zapisuje pliki cookie na komputerze, co pozwala zwiększyć komfort użytkowania. Więcej informacji na temat plików cookie, sposobu ich wykorzystania przez witrynę oraz prywatności użytkowników można znaleźć na naszej stronie poświęconej plikom cookie
Informacje o plikach cookie można wyświetlić w dowolnym momencie, korzystając z łącza znajdującego w stopce każdej ze stron witryny. Klikając „X”, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookie.

ŁĄCZENIE PIWA Z JEDZENIEM

Miodowe skrzydełka kurczaka z czosnkiem

Kombinacja słodko-gorzkiego smaku jest tym, co sprawia, że te skrzydełka kurczaka są tak pyszne.

Samo patrzenie na to danie powoduje, że cieknie ślinka, a połączenie smaków i miodowej glazury zapiera dech w piersiach. Podane do tego dania piwo Staropramen spływa do gardła jak miód po łyżce. :)


Honey chicken wings with garlic

Przepis

Wlej dużą ilość oleju (ok. 3 cm) do głębokiego garnka i podgrzej do około 190°C. Wrzuć skrzydełka i smaż przez 10–15 minut lub do momentu, gdy części skrzydełek nabiorą złocisto-brązowego koloru.
W międzyczasie wrzuć do mniejszego garnka pozostałe składniki oprócz mąki. Postaw na ogniu i gotuj lekko. Wsyp mąkę i mieszaj dokładnie aż do uzyskania żądanej konsystencji, a następnie dodaj dla smaku odrobinę miodu lub sosu Sriracha.
Wyjmij usmażone skrzydełka z oleju i przełóż je do dużej miski, oblej miodowo-czosnkowym sosem i dobrze wymieszaj. Przepyszne skrzydełka kurczaka są gotowe do podania.

Składniki

2 kg pokrojonych skrzydełek kurczaka
olej roślinny do głębokiego smażenia
¼ szklanki (65 ml) miodu
4 łyżki stołowe (60 g) masła
1 łyżka stołowa (15 g) mąki uniwersalnej
6 drobno posiekanych ząbków czosnku
½ łyżeczki cebuli w proszku
1 łyżka stołowa sosu sojowego
1 łyżeczka sosu Sriracha