Image
how to eat hero

Sörös receptek

Sajttal töltött gombafejek

Image
Sajttal töltött gombafejek

Elkészítés

Vágjuk ki a szárakat, és tegyük a gombafejeket egy tepsibe, majd alaposan locsoljuk meg őket olívaolajjal! Ízesítsük sóval és borssal, majd süssük 10 percig 200°-on, amíg puha és aranybarna lesz! Amíg a gomba sül, egy tálban keverjük össze a reszelt sajtot, aprított petrezselymet és apróra nyomott fokhagymát! Oszlassuk el a mixet a megsült gombafejeken, majd tegyük vissza a sütőbe, amíg a sajt elolvad! Jó étvágyat!

 

Hozzávalók

1 kg champignon vagy más fehér gomba
400 g kemény kecskesajt
1 csokor petrezselyem
2 gerezd fokhagyma
3 teáskanál olívaolaj

bors