Image
how to eat hero

Как да хапнем (с) бира

Пилешки крилца с мед и чесън

Комбинацията от сладко и горчиво е това, което прави крилцата толкова вкусни.

Изкусителният вид на ястието също Ви кара да преглъщате, а комбинацията от вкусове и медената глазура ще Ви оставят без дъх. С това ястие Staropramen се плъзга по небцето така, както медът се стича по лъжицата... ммммм :)

Image
Honey_Garlic_Wings

Инструкции

Загрейте олиото в дълбок съд (около 3 сантиметра от дъното на съда) до 190 градуса. Добавете крилцата и ги пържете около 10-15 минути или докато придобият златисто-кафяв цвят.
Междувременно в малък съд смесете всички останали съставки с изключение на брашното. Загрейте сместа и я оставете да заври. Добавете брашното и разбъркайте добре. Разбърквайте до получаване на желаната консистенция и добавете малко мед или лютив сос на вкус.
Извадете изпържените крилца от мазнината, поставете ги в дълбок съд, добавете меда и чесновия сос и ги разбъркайте добре. Вкусните крилца са готови за сервиране.
Добър апетит! Наздраве ;)

Съставки

2 кг пилешки крилца
Олио за пържене
¼ чаша (65 мл) мед
4 чаени лъжички (60 гр) масло
1 чаена лъжичка (15 гр) бяло брашно
6 ситно нарязани скилидки чесън
½ чаена лъжичка лук на прах
1 чаена лъжичка соев сос
1 чаена лъжичка лютив сос